 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
당근 톳 유자 절임 덮밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9Kchc%3D&page=102
|
||
재료_ 밥 2공기, 당근 1개, 어린 잎채소 1컵, 마른 톳 ½컵 유자 절임 소스_ 식초·청주 2큰술씩, 설탕 1½큰술, 유자청 1큰술, 소금 ½작은술 준비하기 1 당근은 6㎝ 길이로 채 썰고, 어린 잎채소는 물에 한 번 헹궈 물기를 뺀다. 2 마른 톳은 미지근한 물에 불려 끓는 물에 데친 다음 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 3 소스 팬에 유자 절임 소스 재료를 모두 넣고 한소끔 끓인다. 4 ③의 유자 절임 소스에 불린 톳을 넣고 잠시 잰다. 만들기 1 우묵한 그릇에 밥을 담고 준비한 당근과 어린 잎채소, 톳을 수북하게 얹은 뒤 유자 소스를 끼얹는다. 진행:이채현 기자 | 사진:이봉철 | 요리:김윤정(그린테이블, www.gtable.net) | 스타일링:김선주(그린테이블) * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1680 | 피망 치킨도리아 | 후루룩소녀 | 12-08-30 | 1362 |
| 1679 | 부추 양파덮밥 | 미야 | 12-08-30 | 1221 |
| 1678 | 브로콜리 튀김볼 커리 | 베일 | 12-08-30 | 1170 |
| 1677 | 셀러리 볶음국수 | 시엘 | 12-08-30 | 1116 |
| 1676 | 당근 바지락수제비 | 청개구리 | 12-08-30 | 1094 |
| 1675 | 불고기 대파롤 | 어린새싹 | 12-08-30 | 1067 |
| 1674 | 한방오리누룽지백숙 | 들바람 | 12-08-29 | 2811 |
| 1673 | 오색채소훈제오리샐러드 | 아카시아 | 12-08-29 | 1937 |
| 1672 | 인삼더덕정과&막거리따 | 별님 | 12-08-29 | 1827 |
| 1671 | 유자증편 샌드위치&모과 레몬 티 | 아픈마음 | 12-08-29 | 2025 |
| 1670 | 산딸기 호떡 팬케이크&연잎 라테 | 네스다 | 12-08-29 | 1455 |
| 1669 | 말차 단팥죽&불로차 | 별은이뽀 | 12-08-29 | 1365 |
| 1668 | 초코 쿠키 | 아이 | 12-08-29 | 1267 |
| 1667 | 홍차 쿠키 | 크리스 | 12-08-29 | 1182 |
| 1666 | 초코 머핀 | 스위티 | 12-08-29 | 1183 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
