요리 abc

Potato

Potato


마요네즈소스

재료
양파 1/4개, 피클 3개, 마요네즈 4큰술, 우유 3큰술, 꿀 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩

만들기
1 양파와 피클은 굵게 다진다.

2 볼에 ①과 나머지 재료를 넣고 고루 섞는다.

감자 고추냉이소스


재료
감자 50g, 마요네즈 1/2컵, 플레인 요구르트 1/4컵, 고추냉이 2큰술, 레몬즙·꿀 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩

만들기
1 감자는 껍질을 벗기고 삶은 뒤 뜨거울 때 으깬다.

2 볼에 ①의 으깬 감자와 나머지 재료를 넣고 고루 섞는다.

＜■요리 & 스타일링 / 형님(ST.형님, 070-8751-4339), 수영(어시스트) ■진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이성원＞