테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 392673  
맥주에 대한 지식조회 379967  
직장맘을 위한 간단한...조회 379620  
전문가에게 배운 수육...조회 362425  
동치미를 무르지 않게...조회 304257  
나선형 초콜릿 만들기조회 279915  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 273018  
꽃게 손질하는 법조회 260859  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 257231  
맛있는 파인애플 탕수...조회 226485  

이전글 다음글 목록 

천혜향소스 얹은 닭다리살구이

글쓴이: 아델리  |  날짜: 2012-02-09 조회: 2199
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9MdBY%3D&page=110   복사



천혜향소스 얹은 닭다리살구이

 

■준비재료
닭다리살·그린올리브 8개씩, 딜 4줄기, 화이트와인·설탕 4큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 천혜향 4개, 양파 1개, 오렌지주스 ½컵


■만들기
1 닭다리살은 씻어 물기를 빼고 딜, 화이트와인, 소금, 후춧가루를 뿌려 30분간 재운 뒤 그릴 팬에 올려 고루 익힌다.
2 천혜향은 소금으로 문질러 씻은 뒤 껍질을 얇게 벗겨 채썬다. 알맹이는 하얀 속껍질을 제거한다.
3 양파는 가늘게 채썬 뒤 찬물에 담가 매운맛을 빼고 체에 걸러 물기를 제거한다.
4 냄비에 채썬 천혜향 껍질과 오렌지주스, 설탕을 넣고 약한 불에서 5분간 끓이며 졸인다.
5 그릇에 양파를 깔고 닭다리살과 천혜향 알맹이를 올린 뒤 ④를 뿌리고 편으로 썬 그린올리브와 딜을 고루 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1560구운 옥수수와 짜먹는 치즈제니12-07-252560
1559바비큐 치킨과 스위트칠리소스헤루에12-07-252090
1558구운 바나나와 사워크림베일12-07-251928
1557홈런볼바이올린12-07-251815
1556새우깡스리틸걸스12-07-251774
1555맛동산스마일걸12-07-251677
1554오예스후루룩소녀12-07-251550
1553오레오하얀세상12-07-251441
1552샤브레로사12-07-251436
1551감자칩아이리스12-07-251392
1550아몬드빼빼로고추장소녀12-07-251321
1549베지터블 프리타타앙큼꼬마12-07-242707
1548소시지 프리타타검은건담12-07-242245
1547감자튀김 덮밥12-07-242054
1546돈가스 덮밥텐시12-07-241779

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기