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시즌파스타샐러드

■준비재료
파스타(스파이럴) 100g, 소금 약간, 올리브오일·식초·레몬즙 1큰술씩, 생바질잎 4장, 샐러드채소(상추, 롤로로사, 비트잎 등) 200g, 간장 3큰술, 메이플시럽 2큰술, 후춧가루 ⅛작은술

■만들기
1 파스타는 소금 넣은 끓는 물에 삶아 건져 물기를 뺀 뒤 올리브오일, 바질잎과 함께 고루 버무려 재운다.
2 샐러드채소는 씻어 한입 크기로 찢은 뒤 물기를 뺀다.
3 간장, 식초, 레몬즙, 메이플시럽, 후춧가루를 섞어 드레싱을 만든다.
4 그릇에 샐러드채소와 파스타를 담은 뒤 먹기 직전에 드레싱을 뿌린다.