 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위간장장아찌 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcBc%3D&page=118
|
||
| 재료: 데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵) 1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다. 2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다. 4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1440 | 3단 여름과일젤리 | 알스크림 | 12-04-17 | 1859 |
| 1439 | 아침 메뉴 된장베이컨수프 | 포레스트 | 12-04-11 | 2830 |
| 1438 | 아침 메뉴 김치탕면 | 햇님 | 12-04-11 | 2219 |
| 1437 | 아침 메뉴 불고기바게트샌드위치 | 윈디 | 12-04-11 | 2134 |
| 1436 | 아침 메뉴 치킨현미주먹밥 | 아이리스 | 12-04-11 | 2071 |
| 1435 | 아침 메뉴 고등어우거지국 | 루베트 | 12-04-11 | 2010 |
| 1434 | 아침 메뉴 낙지누룽지밥 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-04-11 | 2166 |
| 1433 | 중국식게살볶음밥 | 로사 | 12-04-07 | 2828 |
| 1432 | 채소롤 | 다크엔젤 | 12-04-07 | 2274 |
| 1431 | 푸질리파스타샐러드 | 클로버 | 12-04-07 | 2379 |
| 1430 | 라면샐러드 | 다크엔젤 | 12-04-07 | 2047 |
| 1429 | 당면볶음 | 루베트 | 12-04-07 | 1885 |
| 1428 | 채소 비빔만두 | 편지 | 12-04-07 | 2073 |
| 1427 | 뿌리채소견과멸치볶음 | 아카시아 | 12-04-04 | 2450 |
| 1426 | 삼치깨강정 | 앙큼꼬마 | 12-04-04 | 2085 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
