 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위간장장아찌 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcBc%3D&page=132
|
||
| 재료: 데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵) 1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다. 2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다. 4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1230 | ◆ 한 끼 든든 식사 메뉴 | koendi | 12-01-16 | 5273 |
| 1229 | ◆ 손 쉬운 스피드 반찬 | 가루 | 12-01-16 | 5179 |
| 1228 | 아라비아타소스 | 초록샤인 | 12-01-16 | 5098 |
| 1227 | 라구소스 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-01-16 | 5187 |
| 1226 | 감자크림소스 | 아라 | 12-01-16 | 4872 |
| 1225 | 베샤멜소스 | 포라 | 12-01-16 | 4728 |
| 1224 | 체리돼지안심조림 | 물방울 | 12-01-16 | 4673 |
| 1223 | 체리마멀레이드 | 꼬마천사 | 12-01-16 | 4422 |
| 1222 | 베이식스콘 | 아이리스 | 12-01-16 | 4318 |
| 1221 | 브로콜리 방울토마토 피클 | 스리틸걸스 | 12-01-16 | 5132 |
| 1220 | 오이 양파 즉석피클 | 이뽄여우 | 12-01-16 | 4799 |
| 1219 | 친환경 채소로 만든 브로콜리 들깨가루 두부무침 | 월하 | 12-01-11 | 6181 |
| 1218 | 친환경 곡류로 만든 | 베일 | 12-01-11 | 5215 |
| 1217 | 친환경 축산물로 만든 | 은빛상자 | 12-01-11 | 5216 |
| 1216 | 친환경 수산물로 만든 | 꼬마천사 | 12-01-11 | 4947 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
