 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위간장장아찌 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcBc%3D&page=75
|
||
| 재료: 데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵) 1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다. 2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다. 4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2085 | 유자시럽을 뿌린 마 팬케이크 | 물망초 | 12-12-17 | 7158 |
| 2084 | 뚝배기 낙지전탕 | 큐트천사 | 12-12-17 | 6810 |
| 2083 | 뚝배기 스테이크탕 | 슬픈세월 | 12-12-17 | 6461 |
| 2082 | 으깬 단호박 샤브고기말이찜 | 고추장소녀 | 12-12-14 | 8115 |
| 2081 | 와인 숙성 목살찜과 파채샐러드 | 슬픈세월 | 12-12-14 | 7491 |
| 2080 | 포테이토라이스볼 | 텐시 | 12-12-13 | 7698 |
| 2079 | 감자쿠키 | 비애 | 12-12-13 | 7264 |
| 2078 | 매시드포테이토샌드 | 츠유 | 12-12-13 | 6982 |
| 2077 | 대구탕 | 알스크림 | 12-12-12 | 8328 |
| 2076 | 꽃게탕 | 맑음 | 12-12-12 | 7441 |
| 2075 | 홍합탕 | 물망초 | 12-12-12 | 7229 |
| 2074 | 대하탕 | 슬픈이별 | 12-12-12 | 7026 |
| 2073 | 오사카어묵 | 후루룩소녀 | 12-12-12 | 6822 |
| 2072 | 나카사키짬뽕 | 애니랜드 | 12-12-12 | 6510 |
| 2071 | 카레크로켓 | 미레아 | 12-12-12 | 6340 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
