 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
명태찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NcxY%3D&page=193
|
||
명태에 토마토페이스트와 와인을 넣어 푹 익히면 시원한 맛의 스튜가 완성된다. 부드러운 명태살과 시원한 국물이 조화를 이뤄 밥반찬은 물론 빵이나 파스타와 함께 먹어도 좋다. 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있다. 조리시간: 20min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중 재료: 명태살 400g, 달걀 1개, 녹말가루 3큰술, 소금 ¼작은술, 후춧가루 작은술, 튀김기름·칠리소스 적당량씩 1 명태살은 푸드프로세서에 곱게 간다. 2 ①에 녹말가루, 달걀, 소금, 후춧가루를 넣어 한 번 더 곱게 간다. 3 180℃ 기름에 ②의 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어 튀긴다. 4 취향대로 칠리소스 등의 소스를 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 315 | 시간, 에너지, 돈 절약하는 요리 테크닉 | 스위트 | 09-04-03 | 89740 |
| 314 | 부드럽고 촉촉한 대가의 달걀찜 | 백설공주 | 09-04-02 | 127418 |
| 313 | 생생한 색깔의 과일도시락 만들기 | 아델리 | 09-04-01 | 472091 |
| 312 | 왜 냉동실에만 들어가면 맛이 없어질까? | 물망초 | 09-03-31 | 128432 |
| 311 | 레몬의 다재 다능 활용법 | 후루룩소녀 | 09-03-30 | 89480 |
| 310 | 약과 음식궁합 | 루베트 | 09-03-29 | 73338 |
| 309 | 당신이 바나나를 먹어야하는 이유 | 아픈마음 | 09-03-28 | 63235 |
| 308 | 쌀떡·밀가루떡·칼라떡까지…떡볶이 떡도 다양해 | 카제 | 09-03-27 | 55668 |
| 307 | 커피 가격까지 고려한 `파드 에스프레소 머신`... | 구사일생 | 09-03-26 | 62298 |
| 306 | 완전식품, 정말 완전할까? | 은빛상자 | 09-03-25 | 43381 |
| 305 | 제철 맞은 봄 주꾸미, 어떻게 먹을까? | 왕자님 | 09-03-24 | 39066 |
| 304 | 요리 초보,고수처럼 맛 내는 법 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 09-03-23 | 36049 |
| 303 | 아름다워지고 싶다면? | 아이 | 09-03-22 | 32533 |
| 302 | 요리시간이 짧아지는 냉동과 해동의 기술 | 포레스트 | 09-03-21 | 29902 |
| 301 | 뇌세포를 깨우는 빨간사과 | 츠키나 | 09-03-20 | 33157 |
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
