테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 392919  
맥주에 대한 지식조회 380261  
직장맘을 위한 간단한...조회 379882  
전문가에게 배운 수육...조회 362723  
동치미를 무르지 않게...조회 304401  
나선형 초콜릿 만들기조회 280075  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 273136  
꽃게 손질하는 법조회 260980  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 257400  
맛있는 파인애플 탕수...조회 226600  

이전글 다음글 목록 

딸기블린츠

글쓴이: 달님  |  날짜: 2012-02-24 조회: 1939
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NdBQ%3D&page=110   복사
딸기블린츠



조리시간: 50min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중

재료: 딸기 2컵, 레몬즙 1큰술, 곱게 간 레몬 껍질 ½큰술, 설탕 1큰술, 휘핑크림 8큰술, 버터 적당량

반죽: 밀가루·우유 ½컵씩, 달걀 1½개, 무염버터 1½큰술, 녹차가루·설탕 1작은술씩, 생강가루 ¼작은술, 계핏가루 ⅛작은술, 소금 약간

1 볼에 반죽 재료를 모두 넣고 잘 섞은 후 체에 내리고 랩을 씌워 상온에 30분 정도 둔다.

2 냄비에 딸기, 레몬즙, 곱게 간 레몬 껍질, 설탕을 넣고 중간 불에서 저어가며 졸이다 잼과 같은 농도가 되면 불을 끄고 식힌다.

3 팬을 약한 불에 올린 뒤 반죽 재료를 붓고 얇게 부쳐 블린츠를 만든다.

4 블린츠 한 장 위에 휘핑크림 2큰술과 ②의 소 1큰술을 넣어 채우고 사각으로 접어 버터를 바른 프라이팬에 노릇하게 지진다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1560구운 옥수수와 짜먹는 치즈제니12-07-252562
1559바비큐 치킨과 스위트칠리소스헤루에12-07-252094
1558구운 바나나와 사워크림베일12-07-251931
1557홈런볼바이올린12-07-251817
1556새우깡스리틸걸스12-07-251776
1555맛동산스마일걸12-07-251677
1554오예스후루룩소녀12-07-251553
1553오레오하얀세상12-07-251444
1552샤브레로사12-07-251438
1551감자칩아이리스12-07-251392
1550아몬드빼빼로고추장소녀12-07-251323
1549베지터블 프리타타앙큼꼬마12-07-242711
1548소시지 프리타타검은건담12-07-242246
1547감자튀김 덮밥12-07-242055
1546돈가스 덮밥텐시12-07-241779

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기