 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기떡국 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9NdxU%3D&page=123
|
||
재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1365 | 호두쇠고기조림 | 아이리스 | 12-03-16 | 1745 |
| 1364 | 미역두부된장국 | 카제 | 12-03-16 | 1667 |
| 1363 | Generous Meal Table | 크티 | 12-03-14 | 2435 |
| 1362 | Stylish Food Table | 진달래 | 12-03-14 | 1987 |
| 1361 | Sweet Potato | 알스크림 | 12-03-14 | 1856 |
| 1360 | Potato | 어린늑대 | 12-03-14 | 1850 |
| 1359 | 야채수프 | ★…행복한 ㉻루 | 12-03-13 | 2298 |
| 1358 | 채소밭피자 | 크티 | 12-03-09 | 2622 |
| 1357 | 단호박푸딩 | 앨리스 | 12-03-09 | 2065 |
| 1356 | 시금치팬케이크 | 레이첼 | 12-03-09 | 2133 |
| 1355 | 바나나새송이버섯수프 | 파란구름 | 12-03-09 | 1915 |
| 1354 | 당근차조밥 | 파란눈물 | 12-03-09 | 1788 |
| 1353 | 당귀나물무침 | 앙큼꼬마 | 12-03-09 | 2069 |
| 1352 | 근채류당귀샐러드 | 알스크림 | 12-03-09 | 1651 |
| 1351 | 당귀차 | 깎꿍토끼 | 12-03-09 | 1726 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
