 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
민어껍질무침 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBGdRs%3D&page=42
|
||
| 민어껍질무침 재료 (4인분) 민어 껍질 100g, 미나리 50g, 양파 30g, 쑥갓 20g 채소 무침 양념 고춧가루・식초 1/2큰술씩, 설탕・참기름 1작은술씩, 통깨 1/2작은술, 다진 마늘・고운 소금 1/3작은술씩 만들기 1민어회를 뜨고 남은 껍질은 끓는 물에 넣었다가 바로 건져 얼음물에 헹군 후 1cm 폭으로 썬다. 2미나리는 다듬어 씻어서 3cm 길이로 썰고, 양파는 얇게 채 썰어 물에 헹군 뒤 물기를 뺀다. 쑥갓은 잎을 뜯어서 씻어 건진다. 3볼에 채소 무침 양념 재료를 모두 넣고 섞은 뒤 ①과 ②를 넣고 살살 무친다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2580 | 초록빛 오이전과 오이모히토 | 베베 | 13-09-02 | 1805 |
| 2579 | 여름 색으로 차린 밥상, 보리수잼 | 슬픈이별 | 13-09-02 | 2299 |
| 2578 | 칩과 환상의 짝꿍! 홈메이드 딥 만들기 | 별은이뽀 | 13-09-02 | 1547 |
| 2577 | 민어맑은탕 | 스텔라걸스 | 13-08-23 | 1436 |
| 2576 | 민어매운탕 | 가루 | 13-08-23 | 1335 |
| 2575 | 민어찜 | 알스크림 | 13-08-23 | 1344 |
| 2574 | 민어어만두탕 | 아침 | 13-08-23 | 1249 |
| 2573 | 민어양념구이 | 스위트 | 13-08-23 | 1450 |
| 2572 | 민어저냐 | 청아 | 13-08-23 | 1220 |
| 2571 | 민어사슬적 | 구사일생 | 13-08-23 | 1258 |
| 2570 | 민어회 | 아라 | 13-08-23 | 1300 |
| 2569 | 민어껍질무침 | 슬픈이별 | 13-08-23 | 1527 |
| 2568 | 우먼 동아일보] 나초에 찍어 먹어도, 바게트에... | 눈꽃 | 13-08-23 | 1485 |
| 2567 | 케일장아찌, 함초장아찌, 풋토마토장아찌, 산초... | 츠키나 | 13-08-23 | 3000 |
| 2566 | 매실장아찌 | 스위티 | 13-08-23 | 1505 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
