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민어회

글쓴이: 아라  |  날짜: 2013-08-23 조회: 2246
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBGdhM%3D&page=44   복사
민어회
재료(
4인분) 민어 400g 양념 된장 된장 4큰술, 꿀 1큰술, 다진 마늘・ 참기름 1작은술씩
만들기 1민어는 껍질을 벗긴 다음 도톰하게 썬다. 이때 껍질은 무침으로 즐긴다.
2분량의 재료를 섞은 양념 된장을 민어회에 곁들인다.

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