 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
민어찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBGdho%3D&page=34
|
||
| 민어찜 재료 (4인분) 민어살 200g, 숙주・미나리 60g씩, 참기름・소금・데친 쑥갓 잎 약간씩, 밀가루・달걀물・식용유 적당량 민어살 양념 달걀흰자 1큰술, 녹말・청주 2작은술씩, 소금 1/3작은술, 참기름 1/4작은술, 후춧가루 약간 국물 쇠고기 육수 2컵, 국간장 1작은술, 고운 소금・후춧가루 약간씩 만들기1민어살은 칼로 다져서 양념한다. 2숙주와 미나리는 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼고 송송 썰어 참기름과 소금으로 무친 다음 ①과 섞는다. 3②의 반죽을 4등분해 동그랗고 납작하게 빚어 밀가루와 달걀물을 입힌 뒤 식용유를 두른 팬에 지진다. 4냄비에 국물 재료를 넣고 끓이다가 ③의 완자를 넣어 끓여 그릇에 담고, 데친 쑥갓 잎을 올린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2700 | 컨트리 스타일 토마토 미트볼 스튜 | 달 | 13-11-07 | 3549 |
| 2699 | 닭가슴살달걀궁중떡볶이 | 편지 | 13-11-03 | 3111 |
| 2698 | 쇠고기꽈리고추버터비빔밥 | 알스크림 | 13-11-03 | 3112 |
| 2697 | 돼지고기장조림편육샐러드 | 헤루에 | 13-11-03 | 3195 |
| 2696 | 메추리알곤약장조림 | 블랙로즈 | 13-11-03 | 3282 |
| 2695 | 닭가슴살달걀장조림 | 스마일걸 | 13-11-03 | 3097 |
| 2694 | 돼지고기마늘장조림 | 조림 | 13-11-03 | 2977 |
| 2693 | 쇠고기우엉장조림 | 포라 | 13-11-03 | 3132 |
| 2692 | 함초나문재밥 | 스위트 | 13-11-02 | 2815 |
| 2691 | 금반 | 스마일걸 | 13-11-02 | 2642 |
| 2690 | 콩비지밥 | 크티 | 13-11-02 | 2726 |
| 2689 | 진잎밥 | 아라 | 13-11-02 | 2709 |
| 2688 | 연잎밥 | 크티 | 13-11-02 | 2808 |
| 2687 | 도미밥 | 라일락 | 13-11-02 | 2883 |
| 2686 | 뚝배기파스타 | 어린늑대 | 13-10-22 | 3296 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
