 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
해산물초면 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBMcxE%3D&page=167
|
||
| 해산물초면 재료 생소면 250g, 오징어 1마리, 새우 8마리, 불린 해삼 1개, 미나리 30g, 치커리 6줄기, 대파(흰 부분) ½대 비빔양념장 고추장·식초 3큰술씩, 고운 고춧가루 2큰술, 깨소금·올리고당·양파 간 것 1큰술씩, 생강즙·참기름 ½큰술씩, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 약간 1 오징어는 내장을 제거하고 통째로 끓는 물에 데친 다음 몸통은 원형으로 썰고, 다리는 4cm 길이로 자른다. 2 새우와 불린 해삼은 끓는 물에 파를 넣고 데친다. 새우는 식혀 껍질을 벗긴 뒤 반으로 자르고 해삼은 저며 썬다. 3 미나리는 잎을 제거하고 3cm 길이로 썰고, 치커리는 먹기 좋게 자른다. 4 분량의 양념을 섞어 비빔양념장을 만든다. 5 끓는 물에 소면을 삶는다. 물이 세차게 끓어오르면 찬물 1컵을 붓고 다시 익히다가 면발이 쫄깃하게 익으면 건져 찬물에 헹군 뒤 체에 건져 물기를 뺀다. 6 소면에 비빔양념장을 넣고 비벼 그릇에 담은 뒤 해물과 채소를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 705 | 지친속을 달래는 콩나물 | 아카시아 | 11-02-27 | 15772 |
| 704 | 각종 증상에 맞는 식품 재료 모음 | 후루룩소녀 | 11-02-26 | 15797 |
| 703 | 말린 생선으로 요리하기 | 라일락 | 11-02-25 | 17118 |
| 702 | 황잣으로 끓인 잣죽 - 딸에게# / 죽 잘끓이... | ★…행복한 ㉻루 | 11-02-25 | 15803 |
| 701 | 맛있는 치즈밥을 만들어보아요~ | 안나 | 11-02-25 | 15900 |
| 700 | 콩나물 하나로 만드는 33가지 요리 | 레인 | 11-02-24 | 16001 |
| 699 | 배추속댓국 | 후루룩소녀 | 11-02-23 | 15089 |
| 698 | [또띠아 베이컨 샐러드피자] | 아이리스 | 11-02-22 | 15479 |
| 697 | 파티용으로 좋은 일품 국물 요리 | 사랑 | 11-02-21 | 14924 |
| 696 | 무요리방법 | 눈꽃 | 11-02-20 | 199543 |
| 695 | 반찬이 필요없는 명란말이김밥 | 어린늑대 | 11-02-18 | 12042 |
| 694 | 구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥> | 백설공주 | 11-02-18 | 11614 |
| 693 | 케익 맛있게 커팅법 | 아이리스 | 11-02-17 | 12258 |
| 692 | 시원한 맛이 일품!! 된장 바지락 칼국수 | 텐시 | 11-02-17 | 11839 |
| 691 | 나선형 초콜릿 만들기! | 어린새싹 | 11-02-15 | 12459 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
