오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
440876
맥주에 대한 지식
조회
432806
직장맘을 위한 간단한...
조회
424039
전문가에게 배운 수육...
조회
409262
동치미를 무르지 않게...
조회
339414
나선형 초콜릿 만들기
조회
308738
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
297635
꽃게 손질하는 법
조회
286898
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
279602
맛있는 파인애플 탕수...
조회
248734
순무 물김치
글쓴이:
이뽄여우
| 날짜: 2013-07-15
조회:
2553
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBNdho%3D&page=54
순무 물김치
순무와 과일을 넣은 물김치
일반 무가 아닌 순무를 넣어 더욱 시원한 순무물김치. 강화도 순무를 사용하면 더욱 좋다.
난이도
중
열량
40kcal
가격대
3만원 이하
조리시간
1시간 이상
강화도 순무 ,
양파, 배, 사과, 대파, 밀가루, 물, 소금
1
. 양파, 배, 사과는 갈아 즙만 받는다.
2
. 순무는 물로 씻은 후 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰어 소금에 살짝 절인다.
3
. 냄비에 물과 밀가루를 넣어 주걱으로 저어가며 약간 묽게 풀을 쑤어 식힌다.
4
. 물김치 담을 통에 2의 순무를 담고 적당량의 물과 1의 즙을 함께 붓는다. 소금으로 간을 한 후 3의 밀가루 풀을 조금씩 넣어가며 물김치 국물의 농도를 맞춘다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
2400
삼색 김밥
다크엔젤
13-05-24
3776
2399
왕새우튀김 공작김밥
물망초
13-05-24
3616
2398
햄꽃 한 포기 김밥
솜사탕
13-05-24
3422
2397
완두콩 드레싱의 그린 샐러드
스위트
13-05-22
4645
2396
장어 맛 두부튀김과 오이 초절임
★…㉧Ħ플 ㉺㉧I
13-05-22
4091
2395
닭고기우엉크림소스
장미
13-05-22
3431
2394
새우버섯새콤달콤볶음
니브
13-05-22
3331
2393
된장파소스돈가스
안나
13-05-22
3035
2392
아삭한 식감, 더덕 샐러드
쿠니
13-05-22
3101
2391
싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치
윈디
13-05-22
2804
2390
봄 향기가 완연한, 두릅 전병
헤루에
13-05-22
2676
2389
새우 야채 볶음
라일락
13-05-20
4316
2388
브로콜리 베이컨롤샐러드
아픈마음
13-05-20
3881
2387
브로콜리 새우간장조림
앨리스
13-05-20
3593
2386
브로콜리 쇠고기볶음
아이리스
13-05-20
3188
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...