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요리 abc
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두부볶음 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhBPdxM%3D&page=53
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| 두부볶음 재료 (2인분) 두부 1/3모, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 풋고추 1개, 식용유 적당량, 소금 약간, 볶음양념장(굴소스 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간), 깨소금 1작은술, 참기름 1/2작은술 만들기 1_두부는 길이 5cm, 두께 1cm의 직사각형 모양으로 자른 다음 소금 약간을 뿌려 수분을 제거한다. 2_약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 두부를 앞뒤로 노릇하게 지진다. 3_양파는 굵직하게 채썰고 당근은 두께 0.3cm의 반달 모양으로 썬다. 풋고추는 길이로 반 자르고 씨를 제거한 다음 1cm 길이로 썬다. 4_중간 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 ③과 분량의 볶음양념장을 넣고 볶는다. 5_④가 고루 섞이면 ②의 두부를 넣고 살짝 볶은 다음 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2415 | [버섯두부솥밥] | 월하 | 13-06-05 | 2484 |
| 2414 | [김치해물죽밥] | 앙큼꼬마 | 13-06-05 | 2361 |
| 2413 | [순두부국밥] | 백설공주 | 13-06-05 | 2031 |
| 2412 | [달래양념 달걀프라이밥] | 아라 | 13-06-05 | 1837 |
| 2411 | [콩나물쇠고기밥] | koendi | 13-06-05 | 1826 |
| 2410 | [돼지고기커리덮밥] | 아이리스 | 13-06-05 | 1698 |
| 2409 | 두부강정 | 시엘 | 13-06-05 | 1749 |
| 2408 | 두부참치동그랑땡 | 하얀건담 | 13-06-05 | 1516 |
| 2407 | 두부볶음 | 깎꿍토끼 | 13-06-05 | 1450 |
| 2406 | 마늘종명란무침 | 천칭자리 | 13-06-05 | 1281 |
| 2405 | 마늘종어묵볶음 | 은빛상자 | 13-06-05 | 1487 |
| 2404 | 마늘종고추장무침 | 아라 | 13-06-05 | 1512 |
| 2403 | 새싹비빔밥 | 꼬마천사 | 13-06-05 | 1089 |
| 2402 | 왕달걀지단 김밥 | 들바람 | 13-05-24 | 3269 |
| 2401 | 맛살 매화꽃 김밥 | 하레 | 13-05-24 | 2702 |
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