 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부드러운 맛의 호박잎을 일본식 된장에 무쳐 담백한 맛을 최대한 살림 호박잎 미소 무침. | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGcho%3D&page=58
|
||
| 부드러운 맛의 호박잎을 일본식 된장에 무쳐 담백한 맛을 최대한 살림 호박잎 미소 무침. ● 재료 호박잎 120g, 붉은 고추 1개 ● 무침 양념장 미소 2큰술, 멸치가루·고운 고춧가루·다진 마늘·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간 준비하기 1 호박잎은 흐르는 물에 씻은 뒤 김이 오른 찜통에 펼쳐 넣고 10분 정도 푹 찐다. 2 붉은 고추는 반 갈라 흐르는 물에 씨를 제거한 뒤 5㎝ 길이로 얇게 채 썬 다음, 얼음물에 담가 매운맛을 제거한다. 3 볼에 무침 양념 재료를 넣고 고루 섞는다. 만들기 1 무침 양념장에 호박잎을 넣어 고루 무친 뒤 접시에 담고 채 썬 붉은 고추를 얹는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2340 | 여름막김치 | 애니랜드 | 13-04-16 | 2077 |
| 2339 | 아삭이고추김치 | 윈디 | 13-04-16 | 2107 |
| 2338 | 열무얼갈이김치 | 달님 | 13-04-16 | 1814 |
| 2337 | 부추김치 | 시엘 | 13-04-16 | 1589 |
| 2336 | 바지락쌈장 | 벤자민 | 13-04-15 | 3298 |
| 2335 | 버섯볶음 | 츠키 | 13-04-15 | 2676 |
| 2334 | 액젓쌈장 | 하레 | 13-04-15 | 2415 |
| 2333 | 생선조림 | 스마일걸 | 13-04-15 | 2165 |
| 2332 | 참치쌈장 | 스텔라걸스 | 13-04-15 | 2055 |
| 2331 | 마늘종무침 | 애니랜드 | 13-04-15 | 2050 |
| 2330 | 멸치된장쌈장 | 청아 | 13-04-15 | 1844 |
| 2329 | 참나물겉절이 | 포레스트 | 13-04-15 | 1933 |
| 2328 | 장어 부추 마늘조림 | 츠키 | 13-04-01 | 3892 |
| 2327 | 대하 잣즙 더덕무침 | 쏘이 | 13-04-01 | 3020 |
| 2326 | 참마 들깨전 | 시엘 | 13-04-01 | 2709 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
