 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 곰취를 색다르게 즐길 수 있는 곰취 완자 조림 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGcxM%3D&page=102
|
||
| 베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 곰취를 색다르게 즐길 수 있는 곰취 완자 조림. ● 재료 다진 쇠고기 150g, 곰취 100g, 통깨·소금·후춧가루 약간씩 ● 조림 양념장 고추장 3큰술, 물 2큰술, 맛술·올리고당·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 깨소금 약간 준비하기 1 곰취는 흐르는 물에 씻어 김이 오른 찜통에 5분간 찐 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. 2 ①의 곰취 반을 곱게 다져 다진 쇠고기와 섞고 소금·후춧가루로 간한 뒤 충분히 치대 지름 3㎝ 크기의 완자를 빚은 다음 남은 곰취로 감싼다. 3 볼에 조림 양념장 재료를 고루 섞는다. 만들기 1 팬에 조림 양념장과 곰취 완자를 넣고 약한 불에서 국물을 끼얹어가며 익힌 다음 접시에 담고 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1680 | 피망 치킨도리아 | 후루룩소녀 | 12-08-30 | 7014 |
| 1679 | 부추 양파덮밥 | 미야 | 12-08-30 | 6750 |
| 1678 | 브로콜리 튀김볼 커리 | 베일 | 12-08-30 | 6637 |
| 1677 | 셀러리 볶음국수 | 시엘 | 12-08-30 | 6508 |
| 1676 | 당근 바지락수제비 | 청개구리 | 12-08-30 | 6480 |
| 1675 | 불고기 대파롤 | 어린새싹 | 12-08-30 | 6391 |
| 1674 | 한방오리누룽지백숙 | 들바람 | 12-08-29 | 9311 |
| 1673 | 오색채소훈제오리샐러드 | 아카시아 | 12-08-29 | 8123 |
| 1672 | 인삼더덕정과&막거리따 | 별님 | 12-08-29 | 7876 |
| 1671 | 유자증편 샌드위치&모과 레몬 티 | 아픈마음 | 12-08-29 | 8015 |
| 1670 | 산딸기 호떡 팬케이크&연잎 라테 | 네스다 | 12-08-29 | 7210 |
| 1669 | 말차 단팥죽&불로차 | 별은이뽀 | 12-08-29 | 7138 |
| 1668 | 초코 쿠키 | 아이 | 12-08-29 | 6897 |
| 1667 | 홍차 쿠키 | 크리스 | 12-08-29 | 6766 |
| 1666 | 초코 머핀 | 스위티 | 12-08-29 | 6671 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
