 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGdxM%3D&page=62
|
||
| 시금치수프 재료 | (4인분 기준) 시금치 1단, 대파 흰 부분 1대 분량, 양파 1개, 생크림 200cc, 치킨스톡 500cc(닭 1마리, 당근 ½개, 셀러리·대파 1대씩, 양파 1개, 마늘 10쪽, 월계수 잎 3장, 타임 약간, 물 1000cc, 올리브오일 2큰술), 올리브오일·소금·흰 후춧가루 약간씩 1 시금치는 소금물에 데쳐 물기를 제거한다. 2 양파와 대파는 비슷한 길이로 각각 채썰어 올리브오일을 두른 팬에 볶는다. 3 양파가 숨이 죽으면 치킨스톡을 붓고 뭉근히 끓여 식힌 후 시금치와 함께 믹서에 간다. 4 ③을 중간 불에서 끓이다가 생크림을 넣고 조금 더 끓인다. 5 소금, 흰 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2280 | 시원, 깔끔한 오이냉국 | 포레스트 | 13-03-14 | 1418 |
| 2279 | 칼칼한 풋고추냉국 | 윈디 | 13-03-14 | 1231 |
| 2278 | 짭조름한 김냉국 | 스텔라걸스 | 13-03-14 | 1221 |
| 2277 | 구수한 된장냉국 | 레인 | 13-03-14 | 1160 |
| 2276 | 담백, 든든한 도토리묵냉국 | 아이리스 | 13-03-14 | 1196 |
| 2275 | 들큰한 가지냉국 | 크티 | 13-03-14 | 1056 |
| 2274 | 청양고추감자전 | 검은건담 | 13-03-14 | 1182 |
| 2273 | 시래기된장조림 | 꿈과희망 | 13-03-06 | 3137 |
| 2272 | 삼치엿장조림 | 스텔라걸스 | 13-03-06 | 2651 |
| 2271 | 풋고추김치 | 하얀건담 | 13-03-06 | 2222 |
| 2270 | 우엉땅콩조림 | 된장소녀 | 13-03-06 | 2174 |
| 2269 | 매콤한 두부구이 | 후루룩소녀 | 13-03-06 | 1842 |
| 2268 | 뱅어포구이 | 천칭자리 | 13-03-06 | 1757 |
| 2267 | 쇠고기 버섯국 | 베베 | 13-03-06 | 1853 |
| 2266 | 시금치나물 | 장미 | 13-03-06 | 1364 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
