 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGdxM%3D&page=97
|
||
| 시금치수프 재료 | (4인분 기준) 시금치 1단, 대파 흰 부분 1대 분량, 양파 1개, 생크림 200cc, 치킨스톡 500cc(닭 1마리, 당근 ½개, 셀러리·대파 1대씩, 양파 1개, 마늘 10쪽, 월계수 잎 3장, 타임 약간, 물 1000cc, 올리브오일 2큰술), 올리브오일·소금·흰 후춧가루 약간씩 1 시금치는 소금물에 데쳐 물기를 제거한다. 2 양파와 대파는 비슷한 길이로 각각 채썰어 올리브오일을 두른 팬에 볶는다. 3 양파가 숨이 죽으면 치킨스톡을 붓고 뭉근히 끓여 식힌 후 시금치와 함께 믹서에 간다. 4 ③을 중간 불에서 끓이다가 생크림을 넣고 조금 더 끓인다. 5 소금, 흰 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 5680 |
| 1754 | 건강식 골동반 | 포시 | 12-09-12 | 5438 |
| 1753 | 유자화채 | 케이트 | 12-09-12 | 5406 |
| 1752 | 배추 우엉조림말이 | 스위트 | 12-09-12 | 5333 |
| 1751 | 된장소스 전어튀김 | 츠키나 | 12-09-12 | 5293 |
| 1750 | 쇠고기 연근덮밥 | 스리틸걸스 | 12-09-12 | 5241 |
| 1749 | 오미자주스 | 알스크림 | 12-09-12 | 5172 |
| 1748 | 우렁 강된장을 올린 현미밥 케일 쌈밥 | 바이올린 | 12-09-11 | 9117 |
| 1747 | 매콤한 약고추장 얹은 담백한 근대 쌈 | 텐시 | 12-09-11 | 7842 |
| 1746 | 중국식 해물샐러드 | 하레 | 12-09-11 | 7199 |
| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 7025 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 6563 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 6460 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 6417 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 6091 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
