오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
370650
직장맘을 위한 간단한...
조회
359164
맥주에 대한 지식
조회
357884
전문가에게 배운 수육...
조회
342255
동치미를 무르지 않게...
조회
288586
나선형 초콜릿 만들기
조회
265639
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
260833
꽃게 손질하는 법
조회
247331
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
245749
맛있는 파인애플 탕수...
조회
215299
바지락 조개죽
글쓴이:
레인
| 날짜: 2013-03-27
조회:
2820
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGeBs%3D&page=58
바지락 조개죽
재료
쌀 1/2컵, 조갯살 100g, 소금 약간, 참기름 1큰술, 물 3컵, 다진 당근·실파 약간씩
만들기
1
쌀은 깨끗이 씻어 20분 정도 물에 불렸다가 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
2
조갯살은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 다음 물기를 빼서 다진다.
3
당근은 잘게 다지고 실파는 송송 썬다.
4
냄비에 참기름을 두르고 불린 쌀을 넣은 후 쌀알이 투명해질 때까지 볶다가 조갯살을 넣어 볶는다.
5
물 3~4컵을 붓고 중간중간 주걱으로 저어가며 끓인다.
6
쌀알이 거의 퍼지면 다진 당근과 실파를 넣고 살짝 끓여 소금으로 간한다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
2340
여름막김치
애니랜드
13-04-16
1747
2339
아삭이고추김치
윈디
13-04-16
1787
2338
열무얼갈이김치
달님
13-04-16
1494
2337
부추김치
시엘
13-04-16
1280
2336
바지락쌈장
벤자민
13-04-15
2873
2335
버섯볶음
츠키
13-04-15
2282
2334
액젓쌈장
하레
13-04-15
2052
2333
생선조림
스마일걸
13-04-15
1808
2332
참치쌈장
스텔라걸스
13-04-15
1725
2331
마늘종무침
애니랜드
13-04-15
1722
2330
멸치된장쌈장
청아
13-04-15
1522
2329
참나물겉절이
포레스트
13-04-15
1614
2328
장어 부추 마늘조림
츠키
13-04-01
3460
2327
대하 잣즙 더덕무침
쏘이
13-04-01
2628
2326
참마 들깨전
시엘
13-04-01
2310
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...