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모둠 조개구이

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2013-03-27 조회: 2186
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGeRM%3D&page=56   복사
모둠 조개구이

재료

제철 조개 500g, 레몬 1/2개, 소금 약간

만들기
1 조개는 소금물에 담가 해감시킨다.

2 조개를 오븐팬에 올리고 200℃의 온도에서 8분 굽는다. 오븐이 없는 경우 팬에 굵은소금을 깔고 뚜껑을 덮어 굽는다.

3 레몬을 곁들인다.

기획_오영제 기자 사진_강진주 레몬트리 2013 3월호

< 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 >

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