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요리 abc
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브로콜리 콜리플라워 유자 드레싱 샐러드 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFGeRs%3D&page=45
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| 브로콜리 콜리플라워 유자 드레싱 샐러드 브로콜리 · 콜리플라워 1/2개씩, 두릅 4줄기, 크레송 20g, 유자 드레싱(유자청 · 레몬즙 1큰술씩, 식초 3큰술, 소금 1/2작은술, 올리브오일 3큰술, 셜롯 1/2개) 1 셜롯은 0.3cm 두께로 썬다. 2 유자 드레싱 재료와 1을 볼에 넣고 고루 섞어 유자 드레싱을 만든다. 3 브로콜리와 콜리플라워는 한입 크기로 가닥을 나눈 다음 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군다. 4 두릅은 다듬어 끓는 물에 살짝 데친 다음 찬물에 헹군다. 5 브로콜리, 콜리플라워, 두릅을 볼에 담고 2의 드레싱을 넣고 버무린다. 6 그릇에 5를 담고 크레송으로 장식한다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2535 | 훈제오리자몽샐러드 | 눈꽃 | 13-08-07 | 2244 |
| 2534 | 오리녹두죽 | 스마일 | 13-08-07 | 2229 |
| 2533 | 훈제오리무쌈말이 | 레인 | 13-08-07 | 2434 |
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| 2527 | 현미밥+두부양념찜+깻잎양념찜 | 헤루에 | 13-08-01 | 2498 |
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| 2524 | 보리밥 +양배추찜+두부쌈장 | 구사일생 | 13-08-01 | 2526 |
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| 2522 | 오이소박이물김치 | 아델리 | 13-08-01 | 2295 |
| 2521 | 돌나물물김치 | 아델리 | 13-08-01 | 2477 |
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