시판 샐러드드레싱과 샐러드 채소, 소면으로 비빔국수
"샐러드드레싱을 비빔국수 양념으로 활용하면 상큼하고 색다른 맛이 나요."
■준비재료 샐러드 채소 2줌, 빨강·노랑 파프리카 1개씩, 소면 160g, 소금 약간, 시판 오리엔탈 혹은 과일맛 샐러드드레싱 1컵
■만들기 1 샐러드 채소는 씻어 물기를 없앤다. 2 파프리카는 곱게 채썬다. 3 소면은 소금 넣은 끓는 물에 넣고 끓어오르면 찬물을 더해 한 번 더 끓인 뒤 헹궈 물기를 제거한다. 4 그릇에 면을 담고 파프리카와 샐러드채소, 드레싱을 올린다.
|