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심플 찹스테이크

글쓴이: 화이트 | 날짜: 2013-01-21

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFIcBY%3D&page=51

심플 찹스테이크

집에서 간단히 만드는 찹스테이크

스테이크를 내면 다른 반찬이 없어도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있다. 아이들 저녁으로 준비한다면, 고기를 구워 적당한 크기로 자른 뒤 파프리카, 양파 등의 야채를 굴소스에 볶아서 함께 낼 것. 밥 위에 고기를 올린 뒤 야채를 곁들여서 스테이크처럼 폼 나게 차리는 것이 포인트.

난이도 중
열량 618kcal
가격대 3만원 이하
조리시간30분

쇠고기(스테이크용) 300g ,
소금·후춧가루 약간씩

1. 스테이크용 쇠고기는 1인분씩 잘라 비닐에 싼 뒤 냉동실에 보관한다.
2. 먹기 직전 꺼내 소금, 후춧가루를 뿌리고 200℃로 예열된 오븐에서 15분 정도 굽는다.

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