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요리 abc
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미삼고추장초회 | ||
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미삼고추장초회
* 필요한 재료 미삼 150g, 고추장 1큰술, 설탕 2작은술, 청주 ½작은술 * 이렇게 만드세요 1_ 미삼은 맑은 물에 살살 흔들어 씻은 후 물기를 빼고 잔뿌리를 잘라낸다. 2_ 고추장에 설탕과 청주를 고루 섞어 양념한다. 미삼의 향을 그대로 즐기기 위해 다른 양념을 하지 않는다. 쓴맛이 돌기 때문에 설탕만 약간 더 넣어 맛을 낸다. 3_ 접시에 양념한 고추장을 덜어 담고 미삼을 가지런히 얹어 낸다. * Point 고추장에 설탕과 청주만 넣어 양념장을 만들어 미삼의 쌉쌀한 맛과 향을 고스란히 즐긴다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2415 | [버섯두부솥밥] | 월하 | 13-06-05 | 2498 |
| 2414 | [김치해물죽밥] | 앙큼꼬마 | 13-06-05 | 2374 |
| 2413 | [순두부국밥] | 백설공주 | 13-06-05 | 2044 |
| 2412 | [달래양념 달걀프라이밥] | 아라 | 13-06-05 | 1850 |
| 2411 | [콩나물쇠고기밥] | koendi | 13-06-05 | 1837 |
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| 2409 | 두부강정 | 시엘 | 13-06-05 | 1757 |
| 2408 | 두부참치동그랑땡 | 하얀건담 | 13-06-05 | 1529 |
| 2407 | 두부볶음 | 깎꿍토끼 | 13-06-05 | 1459 |
| 2406 | 마늘종명란무침 | 천칭자리 | 13-06-05 | 1291 |
| 2405 | 마늘종어묵볶음 | 은빛상자 | 13-06-05 | 1498 |
| 2404 | 마늘종고추장무침 | 아라 | 13-06-05 | 1522 |
| 2403 | 새싹비빔밥 | 꼬마천사 | 13-06-05 | 1098 |
| 2402 | 왕달걀지단 김밥 | 들바람 | 13-05-24 | 3281 |
| 2401 | 맛살 매화꽃 김밥 | 하레 | 13-05-24 | 2712 |
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