 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두릅새우된장겉절이 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFJcRc%3D&page=54
|
||
두릅새우된장겉절이
두릅 200g, 중하 4마리, 주황색 피망 ⅓개, 된장·찹쌀풀 2큰술씩, 참기름 1작은술, 설탕 ⅓작은술, 다진 마늘 ¼작은술, 소금 약간 * 이렇게 만드세요 1_ 두릅은 밑동에 칼집을 넣고 소금을 약간 넣은 끓는 물에 파르스름하게 데친 후 얼른 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2_ 중하는 끓는 물에 데친 후 머리를 자르고 껍질을 벗겨 반으로 저며 썰고 피망은 곱게 채썬다. 3_ 된장에 참기름과 설탕, 다진 마늘, 찹쌀풀, 소금을 넣어 고루 섞어 양념장을 만든다. 4_ 접시에 두릅과 중하, 피망을 가지런히 담고 ③의 양념장을 듬뿍 끼얹는다. * Point 된장에 찹쌀풀을 섞으면 윤기가 흐르고 된장의 맛도 중화되어 된장을 싫어하는 아이들도 잘 먹는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2400 | 삼색 김밥 | 다크엔젤 | 13-05-24 | 3508 |
| 2399 | 왕새우튀김 공작김밥 | 물망초 | 13-05-24 | 3371 |
| 2398 | 햄꽃 한 포기 김밥 | 솜사탕 | 13-05-24 | 3170 |
| 2397 | 완두콩 드레싱의 그린 샐러드 | 스위트 | 13-05-22 | 4349 |
| 2396 | 장어 맛 두부튀김과 오이 초절임 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-05-22 | 3815 |
| 2395 | 닭고기우엉크림소스 | 장미 | 13-05-22 | 3179 |
| 2394 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 니브 | 13-05-22 | 3074 |
| 2393 | 된장파소스돈가스 | 안나 | 13-05-22 | 2794 |
| 2392 | 아삭한 식감, 더덕 샐러드 | 쿠니 | 13-05-22 | 2854 |
| 2391 | 싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치 | 윈디 | 13-05-22 | 2573 |
| 2390 | 봄 향기가 완연한, 두릅 전병 | 헤루에 | 13-05-22 | 2451 |
| 2389 | 새우 야채 볶음 | 라일락 | 13-05-20 | 3991 |
| 2388 | 브로콜리 베이컨롤샐러드 | 아픈마음 | 13-05-20 | 3591 |
| 2387 | 브로콜리 새우간장조림 | 앨리스 | 13-05-20 | 3325 |
| 2386 | 브로콜리 쇠고기볶음 | 아이리스 | 13-05-20 | 2944 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
