 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
모둠 버섯샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKcxA%3D&page=66
|
||
▶ 모둠 버섯샐러드 재_료(3~4인분) 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 50g, 양상추 2장, 양파 ¼개, 파프리카 ½개 샐러드 소스 : 발사믹식초 1큰술, 머스터드소스 ½큰술, 레몬즙·설탕 2큰술씩, 소금 1½작은술, 포도씨유 1½큰술, 통후추 약간 만_들_기 1_새송이버섯은 흐르는 물에 씻어 길이로 2등분한 뒤 편으로 썰어 애느타리버섯과 함께 소금물에 살짝 데쳐 얼음물에 담갔다가 물기를 뺀다. 2_양파는 채썬 뒤 물에 담가 아린 맛을 뺀다. 양상추는 흐르는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 뜯어놓는다. 파프리카는 채썬다. 3_분량의 재료를 섞어 샐러드소스를 만든다. 4_접시에 양상추, 양파, 파프리카를 담고 데친 버섯을 올린 다음 ③의 소스를 뿌려 낸다. | ||
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2220 | 수삼호두밀크 | 츠유 | 13-02-06 | 2270 |
| 2219 | 레어치즈케이크 | 아픈마음 | 13-02-06 | 2081 |
| 2218 | 단호박피자 | 루시엘 | 13-02-06 | 1860 |
| 2217 | 블루베리치즈케이크 | 쿠니 | 13-02-06 | 1848 |
| 2216 | 감자피자 | 햇살 | 13-02-06 | 1666 |
| 2215 | 바지락미소된장국 | 츠유 | 13-02-05 | 3022 |
| 2214 | 양배추달걀볶음밥 | 레인 | 13-02-05 | 2636 |
| 2213 | 참나물무침 | 하레 | 13-02-05 | 2204 |
| 2212 | 달걀프리타타 | 물방울 | 13-02-05 | 2059 |
| 2211 | 쑥호떡 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-05 | 1773 |
| 2210 | 고구마스틱 | 포시 | 13-02-05 | 1627 |
| 2209 | 귤피차 | 포시 | 13-02-05 | 1552 |
| 2208 | 흑미찹쌀떡 | 월하 | 13-02-05 | 1483 |
| 2207 | 귤마들렌 | 민들레 | 13-02-05 | 1418 |
| 2206 | 사과비트주스 | 다크엔젤 | 13-02-05 | 1810 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
