 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매콤소스와 치킨팝콘 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKcxI%3D&page=71
|
||
▶ 매콤소스와 치킨팝콘 재_료(2인분) 닭고기 안심 1컵, 옥수수 2큰술, 피망 ½개, 양파 ¼개, 표고버섯 2개, 튀김 기름 적당량 닭고기 양념 : 청주 1작은술, 녹말가루·카레가루·밀가루 1큰술씩 소금·후춧가루 약간씩, 달걀흰자 1개분 매콤 소스 : 고추기름·물녹말 2큰술씩, 다진 마늘·설탕 ½큰술씩 간장·청주·두반장·굴 소스 1큰술씩, 물 100㎖, 후춧가루 약간 만_들_기 1_닭고기는 다져 준비한 양념을 넣고 치대면서 반죽해 동글게 빚은 뒤 170℃ 기름에 바삭하게 두 번 튀긴다. 기름에 젓가락을 넣어보아 기포가 달라붙으면 적당한 온도. 2_피망, 양파, 표고버섯은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 잘게 썬다. 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_팬에 고추기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 ②의 피망, 양파, 표고버섯, 옥수수를 넣어 볶는다. 4_③에 나머지 소스 재료를 넣고 바글바글 끓인 다음 한김 식혀 접시에 담고 ①의 튀긴 치킨을 올려 낸다. | ||
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2145 | 밤 대추 연근강정 | 꿈과희망 | 13-01-09 | 2881 |
| 2144 | 토마토 수프 | 하얀건담 | 13-01-09 | 2703 |
| 2143 | 우거지 추어탕 | 블랙엔틱 | 13-01-09 | 2213 |
| 2142 | 닭가슴살 버섯피자 | 크리스 | 13-01-08 | 3060 |
| 2141 | 고구마 단호박피자 | 로사 | 13-01-08 | 2574 |
| 2140 | 브로콜리 스팸피자 | 츠유 | 13-01-08 | 2398 |
| 2139 | 안초비피자 | 검은건담 | 13-01-08 | 2374 |
| 2138 | 새우 망고피자 | 아라 | 13-01-08 | 2062 |
| 2137 | 홍합 달걀국 | 월하 | 13-01-07 | 2877 |
| 2136 | 콩나물 미역 미소된장국 | 햇살 | 13-01-07 | 2800 |
| 2135 | 황태강정덮밥 | 케이트 | 13-01-07 | 2577 |
| 2134 | 낙지 모시조개죽 | 시엘 | 13-01-07 | 2544 |
| 2133 | 우메보시 녹차 | 슬픈이별 | 13-01-07 | 2043 |
| 2132 | 해장샌드위치 | 다크엔젤 | 13-01-07 | 1958 |
| 2131 | 바지락 쯔유파스타 | 장미 | 13-01-07 | 1967 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
