 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
참치도리아 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKcxc%3D&page=47
|
||
▶ 참치도리아 재_료(1인분) 밥 1공기, 참치 ½캔, 옥수수 2큰술, 양파 ¼개, 파프리카 ½개, 소금·후춧가루·버터 1큰술씩, 피자 치즈 1컵, 파슬리가루 약간 밀크 소스 : 버터·밀가루 20g씩, 따뜻한 우유 1½컵, 소금 ¼작은술, 머스터드소스 1작은술, 넛맥 약간 만_들_기 1_옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼고, 양파와 파프리카는 흐르는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다. 2_팬에 버터를 두르고 고슬고슬하게 밥을 볶다가 옥수수와 다진 양파, 파프리카, 소금, 후춧가루를 넣고 볶는다. 마지막에 기름 뺀 참치를 넣고 한두 번 뒤적여 그라탱 그릇에 담는다. 3_팬에 버터와 밀가루를 넣고 볶다가 불을 줄인 뒤 우유를 넣고 소금, 후춧가루, 머스터드소스, 넛맥을 넣어 걸쭉하게 소스를 만든다. 4_②의 그라탱 그릇에 ③의 소스를 자작하게 담는다. 5_④에 피자 치즈와 파슬리가루를 뿌려 200℃ 오븐에 10분 정도 노릇하게 구워 낸다. | ||
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2505 | 빙떡 | 시계바늘 | 13-07-15 | 1907 |
| 2504 | 콩나물 & 무채나물 | 아인 | 13-07-15 | 2217 |
| 2503 | 곤약 산적 | 포레스트 | 13-07-15 | 1743 |
| 2502 | 멸치볶음 | 파란구름 | 13-07-15 | 1537 |
| 2501 | 무갈비찜 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-07-15 | 1540 |
| 2500 | 순무 물김치 | 이뽄여우 | 13-07-15 | 1587 |
| 2499 | 고구마 조림 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-07-15 | 1275 |
| 2498 | 감자나물 | 물방울 | 13-07-15 | 1327 |
| 2497 | 오징어탕 | 허브 | 13-07-15 | 1238 |
| 2496 | 팥콩차 | 베일 | 13-07-15 | 1145 |
| 2495 | 굴 영양밥 | 파란구름 | 13-07-15 | 1123 |
| 2494 | 씹을수록 담백한 조개구이 타파스 | 솜사탕 | 13-07-05 | 2673 |
| 2493 | 먹을수록 감칠맛 나는 칠리솔트 새우 꼬치 | 파란구름 | 13-07-05 | 2218 |
| 2492 | 한 입에 싸서 먹는 먹물 스파게티 | 진달래 | 13-07-05 | 2203 |
| 2491 | 치킨채소만두피카나페 | 별은이뽀 | 13-07-05 | 1650 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
