 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
참치도리아 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKcxc%3D&page=52
|
||
▶ 참치도리아 재_료(1인분) 밥 1공기, 참치 ½캔, 옥수수 2큰술, 양파 ¼개, 파프리카 ½개, 소금·후춧가루·버터 1큰술씩, 피자 치즈 1컵, 파슬리가루 약간 밀크 소스 : 버터·밀가루 20g씩, 따뜻한 우유 1½컵, 소금 ¼작은술, 머스터드소스 1작은술, 넛맥 약간 만_들_기 1_옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼고, 양파와 파프리카는 흐르는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다. 2_팬에 버터를 두르고 고슬고슬하게 밥을 볶다가 옥수수와 다진 양파, 파프리카, 소금, 후춧가루를 넣고 볶는다. 마지막에 기름 뺀 참치를 넣고 한두 번 뒤적여 그라탱 그릇에 담는다. 3_팬에 버터와 밀가루를 넣고 볶다가 불을 줄인 뒤 우유를 넣고 소금, 후춧가루, 머스터드소스, 넛맥을 넣어 걸쭉하게 소스를 만든다. 4_②의 그라탱 그릇에 ③의 소스를 자작하게 담는다. 5_④에 피자 치즈와 파슬리가루를 뿌려 200℃ 오븐에 10분 정도 노릇하게 구워 낸다. | ||
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2430 | 냉메밀국수 | 솜사탕 | 13-06-14 | 1505 |
| 2429 | 지중해의 건강을 그대로 '그릭샐러드' | 월하 | 13-06-11 | 3192 |
| 2428 | 중국식 스크램블 '토마토달걀볶음' | 달님 | 13-06-11 | 2972 |
| 2427 | 한식 스타일의 담백한 맛 '잡곡토마토샐러드' | 윈디 | 13-06-11 | 2225 |
| 2426 | 장수식품 카레와 환상조합 '흙토마토카레' | 스리틸걸스 | 13-06-11 | 2427 |
| 2425 | 맛있는 감자 고르기 | koendi | 13-06-11 | 1934 |
| 2424 | 시금치감자뇨키 | 루베트 | 13-06-11 | 1693 |
| 2423 | 감자야채버거 | 맑음 | 13-06-11 | 1564 |
| 2422 | 알감자버터구이 | 시계바늘 | 13-06-11 | 1554 |
| 2421 | 감자그라탱 | 루베트 | 13-06-11 | 1381 |
| 2420 | 포테이토크림수프 | 로사 | 13-06-11 | 1386 |
| 2419 | 포테이토라이스볼 | 천칭자리 | 13-06-11 | 1213 |
| 2418 | 감자쿠키 | 쏘이 | 13-06-11 | 1158 |
| 2417 | 매시드포테이토샌드 | 하얀세상 | 13-06-11 | 1104 |
| 2416 | [봄동비빔밥] | 다크엔젤 | 13-06-05 | 3172 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
