 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 잡채 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKdRE%3D&page=63
|
||
김치 잡채
재료 ∥ 배추김치 ½포기, 오이 1개, 슬라이스 햄 5장, 달걀 2개, 당면 70g 당면 양념 ∥ 간장 2½큰술, 식초·설탕 1½큰술씩, 참기름 1큰술 조미료 ∥ 통깨 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1_ 김치는 6㎝ 길이로 채 썰고, 오이와 슬라이스 햄도 김치와 비슷한 길이로 채 썬다. 2_ 달걀은 깨서 소금 간해 체에 한 번 내리고, 당면은 미지근한 물에 담가 불린다. ● 이렇게 만드세요 1_ 팬에 식용유를 약간 두르고 달걀 지단을 부쳐 식힌 뒤 채 썬다. 2_ 냄비에 넉넉하게 물을 붓고 당면을 삶아 찬물에 헹군 다음 먹기 좋게 두세 번 자른다. 3_ ②의 당면은 분량의 양념을 넣고 볶은 후 그릇에 던다. 4_ ③에 김치, 달걀 지단, 오이, 햄을 넣어 버무린다. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 마지막에 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2265 | 별 모양 쿠키 | 윈디 | 13-02-25 | 3009 |
| 2264 | 하트머랭 | 초록샤인 | 13-02-25 | 2521 |
| 2263 | 딸기소스에 올린 크럼블파이 | 크리스탈 | 13-02-25 | 2344 |
| 2262 | 아이스초코 | 아카시아 | 13-02-25 | 2221 |
| 2261 | 베리아이스소다수 | 은빛상자 | 13-02-25 | 1919 |
| 2260 | 캐모마일밀크티 | 검은건담 | 13-02-25 | 1877 |
| 2259 | 양배추물김치 | 루시엘 | 13-02-25 | 1846 |
| 2258 | 더덕무침 | 크리스탈 | 13-02-25 | 1532 |
| 2257 | 도라지피클 | 장미 | 13-02-25 | 1586 |
| 2256 | 멸치튀김 | 초록나무 | 13-02-25 | 1376 |
| 2255 | 부추장떡 | 어린늑대 | 13-02-25 | 1232 |
| 2254 | 양파김치 | 가루 | 13-02-25 | 1182 |
| 2253 | 마늘종마른새우볶음 | 미레아 | 13-02-25 | 1468 |
| 2252 | 대합탕 | 완두콩 | 13-02-25 | 1174 |
| 2251 | 흑임자 수프 | 로사 | 13-02-19 | 3325 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
