 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 잡채 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKdRE%3D&page=68
|
||
김치 잡채
재료 ∥ 배추김치 ½포기, 오이 1개, 슬라이스 햄 5장, 달걀 2개, 당면 70g 당면 양념 ∥ 간장 2½큰술, 식초·설탕 1½큰술씩, 참기름 1큰술 조미료 ∥ 통깨 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1_ 김치는 6㎝ 길이로 채 썰고, 오이와 슬라이스 햄도 김치와 비슷한 길이로 채 썬다. 2_ 달걀은 깨서 소금 간해 체에 한 번 내리고, 당면은 미지근한 물에 담가 불린다. ● 이렇게 만드세요 1_ 팬에 식용유를 약간 두르고 달걀 지단을 부쳐 식힌 뒤 채 썬다. 2_ 냄비에 넉넉하게 물을 붓고 당면을 삶아 찬물에 헹군 다음 먹기 좋게 두세 번 자른다. 3_ ②의 당면은 분량의 양념을 넣고 볶은 후 그릇에 던다. 4_ ③에 김치, 달걀 지단, 오이, 햄을 넣어 버무린다. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 마지막에 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2190 | 삼겹살 냉채 | 후루룩소녀 | 13-01-21 | 2487 |
| 2189 | 족발 냉채 | 아이리스 | 13-01-21 | 2415 |
| 2188 | 어묵 냉채 | 까꿍 | 13-01-21 | 2157 |
| 2187 | 당면 냉채 | 아침 | 13-01-21 | 2373 |
| 2186 | 실곤약 냉채 | 로사 | 13-01-21 | 2333 |
| 2185 | 심플 찹스테이크 | 화이트 | 13-01-21 | 1351 |
| 2184 | 김치뚝배기비빔밥 | 케이트 | 13-01-21 | 1352 |
| 2183 | 상추겉절이비빔밥 | 블루베리 | 13-01-21 | 1235 |
| 2182 | 콩나물밥 | 애니랜드 | 13-01-21 | 1190 |
| 2181 | 물김치떡국 | 청아 | 13-01-21 | 1189 |
| 2180 | 그냥 초콜릿 말고, 초콜릿 응용 요리 | 청개구리 | 13-01-16 | 3871 |
| 2179 | 길거리 떡볶이 리얼 레시피 | 이슬 | 13-01-16 | 3152 |
| 2178 | 타이 커리 | 포시 | 13-01-16 | 2305 |
| 2177 | 치킨사테 | 눈꽃 | 13-01-16 | 2810 |
| 2176 | 발사믹소스에 재운 오징어 채소구이 | 솜사탕 | 13-01-15 | 3275 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
