 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치 잡채 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKdRE%3D&page=71
|
||
김치 잡채
재료 ∥ 배추김치 ½포기, 오이 1개, 슬라이스 햄 5장, 달걀 2개, 당면 70g 당면 양념 ∥ 간장 2½큰술, 식초·설탕 1½큰술씩, 참기름 1큰술 조미료 ∥ 통깨 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1_ 김치는 6㎝ 길이로 채 썰고, 오이와 슬라이스 햄도 김치와 비슷한 길이로 채 썬다. 2_ 달걀은 깨서 소금 간해 체에 한 번 내리고, 당면은 미지근한 물에 담가 불린다. ● 이렇게 만드세요 1_ 팬에 식용유를 약간 두르고 달걀 지단을 부쳐 식힌 뒤 채 썬다. 2_ 냄비에 넉넉하게 물을 붓고 당면을 삶아 찬물에 헹군 다음 먹기 좋게 두세 번 자른다. 3_ ②의 당면은 분량의 양념을 넣고 볶은 후 그릇에 던다. 4_ ③에 김치, 달걀 지단, 오이, 햄을 넣어 버무린다. 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 마지막에 통깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2145 | 밤 대추 연근강정 | 꿈과희망 | 13-01-09 | 2362 |
| 2144 | 토마토 수프 | 하얀건담 | 13-01-09 | 2192 |
| 2143 | 우거지 추어탕 | 블랙엔틱 | 13-01-09 | 1731 |
| 2142 | 닭가슴살 버섯피자 | 크리스 | 13-01-08 | 2507 |
| 2141 | 고구마 단호박피자 | 로사 | 13-01-08 | 2046 |
| 2140 | 브로콜리 스팸피자 | 츠유 | 13-01-08 | 1897 |
| 2139 | 안초비피자 | 검은건담 | 13-01-08 | 1907 |
| 2138 | 새우 망고피자 | 아라 | 13-01-08 | 1612 |
| 2137 | 홍합 달걀국 | 월하 | 13-01-07 | 2323 |
| 2136 | 콩나물 미역 미소된장국 | 햇살 | 13-01-07 | 2287 |
| 2135 | 황태강정덮밥 | 케이트 | 13-01-07 | 2085 |
| 2134 | 낙지 모시조개죽 | 시엘 | 13-01-07 | 2086 |
| 2133 | 우메보시 녹차 | 슬픈이별 | 13-01-07 | 1594 |
| 2132 | 해장샌드위치 | 다크엔젤 | 13-01-07 | 1525 |
| 2131 | 바지락 쯔유파스타 | 장미 | 13-01-07 | 1553 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
