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요리 abc
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해장샌드위치 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFKeRI%3D&page=55
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해장샌드위치 2 달군 팬에 올리브유를 두르고 달걀을 넣고 반숙으로 익힌다. 3 식빵 한 장의 한쪽 면에는 머스터드, 다른 한 장의 한쪽 면에는 마요네즈를 고루 바른다. 4 식빵 한 장 위에 ①의 치커리를 먹기 좋게 찢어 올리고 매실장아찌를 올린 뒤 ②의 달걀 반숙을 얹고 후춧가루를 뿌린 뒤 남은 식빵으로 덮어 에스프레소와 함께 낸다. |
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