 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
새우 망고피자 | |||
|
|||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLcBQ%3D&page=58
|
|||
재료 피자 도우 1장, 칵테일새우 15마리, 양파·주황 파프리카·노랑 파프리카·빨강 파프리카 1/2개씩, 마늘 5톨, 모차렐라치즈 60g, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 망고소스(냉동 망고 1컵, 다진 양파 2큰술, 물 50cc, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 양파와 파프리카는 1×1cm 크기로 사각썰기 하고 마늘은 슬라이스한다. 2 냉동 망고는 믹서에 넣고 간 뒤 나머지 망고소스 재료와 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 ①의 마늘을 넣어 노릇하게 볶다가 마늘 향이 올라오면 나머지 ①의 재료를 넣어 볶은 뒤 칵테일새우를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 다음 재빨리 볶는다. 4 피자 도우 위에 ②의 망고소스를 고루 바르고 ③의 재료를 올린 뒤 모차렐라치즈를 뿌린다. 5 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다. ■요리 & 스타일링 / 상영 & 수진(noda+, 02-3444-9634, www.noda.co.kr) ■어시스트 / 유미 & 효선 ■진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이성훈 [레이디경향] |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2340 | 여름막김치 | 애니랜드 | 13-04-16 | 1764 |
| 2339 | 아삭이고추김치 | 윈디 | 13-04-16 | 1801 |
| 2338 | 열무얼갈이김치 | 달님 | 13-04-16 | 1507 |
| 2337 | 부추김치 | 시엘 | 13-04-16 | 1292 |
| 2336 | 바지락쌈장 | 벤자민 | 13-04-15 | 2885 |
| 2335 | 버섯볶음 | 츠키 | 13-04-15 | 2298 |
| 2334 | 액젓쌈장 | 하레 | 13-04-15 | 2070 |
| 2333 | 생선조림 | 스마일걸 | 13-04-15 | 1825 |
| 2332 | 참치쌈장 | 스텔라걸스 | 13-04-15 | 1740 |
| 2331 | 마늘종무침 | 애니랜드 | 13-04-15 | 1744 |
| 2330 | 멸치된장쌈장 | 청아 | 13-04-15 | 1543 |
| 2329 | 참나물겉절이 | 포레스트 | 13-04-15 | 1630 |
| 2328 | 장어 부추 마늘조림 | 츠키 | 13-04-01 | 3475 |
| 2327 | 대하 잣즙 더덕무침 | 쏘이 | 13-04-01 | 2647 |
| 2326 | 참마 들깨전 | 시엘 | 13-04-01 | 2334 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
