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요리 abc
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다시마간장삼겹살조림 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLdRY%3D&page=69
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‘가쿠니츠마리’라고 불리는 이 안주 <다시마간장삼겹살조림> 원래 두꺼운 통삼겹살을 다시마와 간장, 맛술, 생강, 파와 함께 넣고 푹 조린 정통 이자카야 메뉴다. 통삼겹살 대신 구이용으로 썬 삼겹살을 이용하면 간단하게 조리할 수 있다. 
삼겹살 300g , 
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