 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매실간장 곁들인 콩비지전 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMcBQ%3D&page=73
|
||
| 매실간장 곁들인 콩비지전 재료 콩비지 1컵, 찹쌀가루·부침가루·다진 청양고추·다진 양파·다진 파 1큰술씩, 실고추·통깨 약간씩, 들기름·포도씨유 2큰술씩, 매실간장 소스(매실청·청매실 담가놓은 간장·송송 썬 실파 2큰술씩, 매실식초 1큰술, 깨소금 1작은술) 만들기 1 걸쭉하게 간 콩비지는 찹쌀가루와 부침가루를 넣어 반죽한다. 2 다진 청양고추와 양파, 파를 ①에 넣고 고루 섞어 반죽한다. 3 팬에 들기름과 포도씨유를 반씩 섞어 두르고 지글지글 끓어오르면 ②의 반죽을 한 수저씩 올려 지진다. 아랫면이 익으면 실고추와 통깨를 조금 올린 뒤 뒤집어 노릇하게 부친다. 4 고루 섞어 매실간장 소스를 만든다. 5 접시에 부친 ③의 콩비지전을 고루 돌려 담고 매실간장 소스를 곁들여 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2115 | 고등어 두부덮밥 | 쌈장소녀 | 12-12-25 | 2431 |
| 2114 | 고등어 채소마리네이드 | 앙큼꼬마 | 12-12-25 | 1968 |
| 2113 | 된장소스 키조개그릴 | 애니랜드 | 12-12-25 | 1886 |
| 2112 | 키조개 꼭지살튀김 | 아이 | 12-12-25 | 2119 |
| 2111 | 삼쌀 불고기피자 | 파란구름 | 12-12-25 | 1687 |
| 2110 | 삼쌀 백양갱 | 바이올린 | 12-12-25 | 1485 |
| 2109 | 콩나물 골뱅이비빔국수 | ★…행복한 ㉻루 | 12-12-25 | 1563 |
| 2108 | 매콤소스와 치킨팝콘 | 편지 | 12-12-25 | 1487 |
| 2107 | 해물볶음라면 | 사랑 | 12-12-25 | 1303 |
| 2106 | 모둠 버섯샐러드 | 오이 | 12-12-25 | 1216 |
| 2105 | 참치도리아 | 포레스트 | 12-12-25 | 1130 |
| 2104 | 낙지볶음과 채소무침 | 바람 | 12-12-21 | 2509 |
| 2103 | 고추를 넣은 중국식 낙지볶음 | 들바람 | 12-12-21 | 2294 |
| 2102 | 낙지떡볶음 | 라일락 | 12-12-21 | 1916 |
| 2101 | 부추낙지볶음 | 베베 | 12-12-21 | 1795 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
