 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
연두부 들깨소스 버무리 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFMcBs%3D&page=62
|
||
| 연두부 들깨소스 버무리 재료 연두부 1모, 양배추 3장, 오이 1/2개, 당근 30g, 소금 약간, 들깨 소스(들기름·레몬즙 1큰술씩, 다시마 국물 3큰술, 간장 1작은술, 들깨가루 2큰술, 소금 약간) 만들기 1 연두부는 2×2cm 크기로 썰어 채반에 올려 수분을 뺀다. 2 양배추와 오이, 당근은 깨끗하게 씻어 2×2cm 크기로 납작하게 썬다. 마지막 헹구는 물에 소금을 풀어 헹궈 건져 물기를 뺀다. 3 들기름에 다시마 국물, 간장, 레몬즙을 넣어 섞은 뒤 들깨가루와 소금을 넣어 간을 맞춰 소스를 만든다. 4 접시에 연두부와 양배추, 오이, 당근을 섞어 담고 들깨 소스를 듬뿍 뿌려 낸다. ■ 요리 / 이보은(쿡피아, 02-6384-5252) ■그릇 협찬 / 세라미아 세라믹 스튜디오(02-6401-1022)■ 진행 / 이지혜 기자 ■사진 / 이주석 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2280 | 시원, 깔끔한 오이냉국 | 포레스트 | 13-03-14 | 1451 |
| 2279 | 칼칼한 풋고추냉국 | 윈디 | 13-03-14 | 1266 |
| 2278 | 짭조름한 김냉국 | 스텔라걸스 | 13-03-14 | 1254 |
| 2277 | 구수한 된장냉국 | 레인 | 13-03-14 | 1192 |
| 2276 | 담백, 든든한 도토리묵냉국 | 아이리스 | 13-03-14 | 1229 |
| 2275 | 들큰한 가지냉국 | 크티 | 13-03-14 | 1091 |
| 2274 | 청양고추감자전 | 검은건담 | 13-03-14 | 1214 |
| 2273 | 시래기된장조림 | 꿈과희망 | 13-03-06 | 3177 |
| 2272 | 삼치엿장조림 | 스텔라걸스 | 13-03-06 | 2693 |
| 2271 | 풋고추김치 | 하얀건담 | 13-03-06 | 2267 |
| 2270 | 우엉땅콩조림 | 된장소녀 | 13-03-06 | 2224 |
| 2269 | 매콤한 두부구이 | 후루룩소녀 | 13-03-06 | 1884 |
| 2268 | 뱅어포구이 | 천칭자리 | 13-03-06 | 1796 |
| 2267 | 쇠고기 버섯국 | 베베 | 13-03-06 | 1896 |
| 2266 | 시금치나물 | 장미 | 13-03-06 | 1404 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
