 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
으깬 단호박 샤브고기말이찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFNdRQ%3D&page=56
|
||
 으깬 단호박 샤브고기말이찜 재료 쇠고기(샤브샤브용) 300g, 단호박 1/2개, 녹말가루 2큰술, 단호박 양념(소금·흰 후춧가루 약간씩, 우유 3큰술), 찜 양념장(간장·맛술 1큰술씩, 굴소스·다진 마늘 1작은술씩, 대파잎 1대, 다시마 우린 물 2큰술, 물엿 1작은술) >>만들기 1 단호박은 껍질을 벗기고 씨를 긁어낸 뒤 적당하게 설어 찜기에 넣어 부드럽게 찐다. 2 단호박이 푹 쪄지면 뜨거울 때 으깨 소금과 흰 후춧가루, 우유를 넣어 반죽한다. 3 쇠고기 샤브샤브 부위는 도마에 한 장씩 깔고 녹말가루를 조금 뿌린 뒤 단호박 반죽을 손가락 두 개 정도 굵기로 넣어 돌돌 만다. 4 냄비에 찜 양념장을 넣어 한소끔 끓으면 ③을 넣어 굴리면서 익힌다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2370 | 염장미역장아찌 | 미야 | 13-05-03 | 2492 |
| 2369 | 단호박약식 | 헤루에 | 13-04-25 | 3688 |
| 2368 | 순두부탕 | 케이트 | 13-04-25 | 3244 |
| 2367 | 떡볶이 | 알스크림 | 13-04-25 | 2830 |
| 2366 | 감자단호박샐러드 | 진달래 | 13-04-25 | 2760 |
| 2365 | 토마토파스타 | 달 | 13-04-25 | 2522 |
| 2364 | 에그베네딕트 | 가루 | 13-04-25 | 2330 |
| 2363 | 달걀버섯전 | 된장소녀 | 13-04-19 | 3988 |
| 2362 | 달걀채소말이 | 구사일생 | 13-04-19 | 3352 |
| 2361 | 달걀감자샐러드 | 간식 | 13-04-19 | 3120 |
| 2360 | 도라지나물 | 안나 | 13-04-19 | 2813 |
| 2359 | 도라지초무침 | 이슬 | 13-04-19 | 2746 |
| 2358 | 도라지오이무침 | 츠키 | 13-04-19 | 2801 |
| 2357 | 3분 카레와 반숙 달걀로 카레우동 | 이뽄여우 | 13-04-19 | 2678 |
| 2356 | 시판 샐러드드레싱과 샐러드 채소, 소면으로 비빔국수 | 민들레 | 13-04-19 | 2528 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
