 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
으깬 단호박 샤브고기말이찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFNdRQ%3D&page=67
|
||
 으깬 단호박 샤브고기말이찜 재료 쇠고기(샤브샤브용) 300g, 단호박 1/2개, 녹말가루 2큰술, 단호박 양념(소금·흰 후춧가루 약간씩, 우유 3큰술), 찜 양념장(간장·맛술 1큰술씩, 굴소스·다진 마늘 1작은술씩, 대파잎 1대, 다시마 우린 물 2큰술, 물엿 1작은술) >>만들기 1 단호박은 껍질을 벗기고 씨를 긁어낸 뒤 적당하게 설어 찜기에 넣어 부드럽게 찐다. 2 단호박이 푹 쪄지면 뜨거울 때 으깨 소금과 흰 후춧가루, 우유를 넣어 반죽한다. 3 쇠고기 샤브샤브 부위는 도마에 한 장씩 깔고 녹말가루를 조금 뿌린 뒤 단호박 반죽을 손가락 두 개 정도 굵기로 넣어 돌돌 만다. 4 냄비에 찜 양념장을 넣어 한소끔 끓으면 ③을 넣어 굴리면서 익힌다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2205 | 인절미 | 아카시아 | 13-02-05 | 1383 |
| 2204 | 자색고구마샐러드 | 비애 | 13-02-05 | 1392 |
| 2203 | 달걀빵 | 말괄랑이 | 13-02-05 | 1199 |
| 2202 | 약식 | 벤자민 | 13-02-05 | 1121 |
| 2201 | 버터밀크스프레드 | 쌈장소녀 | 13-01-28 | 2747 |
| 2200 | 베이컨양파마늘스프레드 | 어린새싹 | 13-01-28 | 2426 |
| 2199 | 요거트오이스프레드 | 츠키 | 13-01-28 | 2115 |
| 2198 | 아보카도스프레드 | 가루 | 13-01-28 | 2032 |
| 2197 | 브리치즈스프레드 | 큐트천사 | 13-01-28 | 1773 |
| 2196 | 카레라이스 | 물방울 | 13-01-21 | 2944 |
| 2195 | 카레쿠키 | 눈꽃 | 13-01-21 | 2373 |
| 2194 | 카레마카로니그라탱 | 루시엘 | 13-01-21 | 2186 |
| 2193 | 카레완자스테이크 | 스마일걸 | 13-01-21 | 1899 |
| 2192 | 닭 부추 냉채 | 이슬 | 13-01-21 | 2717 |
| 2191 | 불고기 냉채 | 파란눈물 | 13-01-21 | 2335 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
