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요리 abc
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치킨 허브 커틀릿 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFNeRY%3D&page=75
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 식어도 맛있어서 더 좋다! 치킨 허브 커틀릿 재료 닭 가슴살 4조각(각 150g), 소금.후추 약간씩, 다진 로즈마리 2작은술, 화 이트 와인 8큰술, 밀가루 적당량, 달걀 2개, 빵가루 적당량, 식용유 적당량 , 소스(마요네즈 4큰술, 다진 피클. 다진 양파 4작은술씩, 레몬즙 2큰술, 소금.후추 약간씩) 만들기 1 닭 가슴살은 깨끗이 손질하여 볼에 담아 소금.후추로 간한다. 2 ①의 닭 가슴살에 화이트 와인과 로즈마리를 넣고 1시간 정도 재워둔다. 3 ②의 재운 닭 가슴살에 밀가루를 바르고 달걀을 풀어 옷을 입힌 후 빵가 루를 묻혀준다. 4 팬에 식용유를 두르고 끓으면 ③의 닭 가슴살을 넣고 바삭하게 튀겨낸다. 5 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 잘 섞어 ④의 튀긴 닭 가슴살과 곁들여 낸 다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2085 | 유자시럽을 뿌린 마 팬케이크 | 물망초 | 12-12-17 | 1937 |
| 2084 | 뚝배기 낙지전탕 | 큐트천사 | 12-12-17 | 1679 |
| 2083 | 뚝배기 스테이크탕 | 슬픈세월 | 12-12-17 | 1475 |
| 2082 | 으깬 단호박 샤브고기말이찜 | 고추장소녀 | 12-12-14 | 2560 |
| 2081 | 와인 숙성 목살찜과 파채샐러드 | 슬픈세월 | 12-12-14 | 2152 |
| 2080 | 포테이토라이스볼 | 텐시 | 12-12-13 | 2171 |
| 2079 | 감자쿠키 | 비애 | 12-12-13 | 1860 |
| 2078 | 매시드포테이토샌드 | 츠유 | 12-12-13 | 1756 |
| 2077 | 대구탕 | 알스크림 | 12-12-12 | 2522 |
| 2076 | 꽃게탕 | 맑음 | 12-12-12 | 1886 |
| 2075 | 홍합탕 | 물망초 | 12-12-12 | 1787 |
| 2074 | 대하탕 | 슬픈이별 | 12-12-12 | 1725 |
| 2073 | 오사카어묵 | 후루룩소녀 | 12-12-12 | 1646 |
| 2072 | 나카사키짬뽕 | 애니랜드 | 12-12-12 | 1461 |
| 2071 | 카레크로켓 | 미레아 | 12-12-12 | 1367 |
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