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요리 abc
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감자콜리플라워 수프 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcBQ%3D&page=36
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기운이 없을 때 후루룩 떠먹는 건강식 <감자콜리플라워 수프> 콜리플라워에는 항암 작용을 하는 설포라판 성분과 식이섬유가 풍부하게 들어 있다. 또한 다른 채소와 달리 콜리플라워의 비타민은 열에 쉽게 파괴되지 않으므로 조리하기 쉽다. 단, 콜리플라워의 영양분은 꽃봉오리보다 줄기에 더 많이 들어 있으니 줄기까지 먹도록 한다. 
감자 2개 ,콜리플라워 ⅔컵 , 
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