테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 424933  
맥주에 대한 지식조회 415717  
직장맘을 위한 간단한...조회 409391  
전문가에게 배운 수육...조회 394345  
동치미를 무르지 않게...조회 328985  
나선형 초콜릿 만들기조회 299479  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 290460  
꽃게 손질하는 법조회 278215  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 272373  
맛있는 파인애플 탕수...조회 241634  

이전글 다음글 목록 

쇠고기양념 게찜

글쓴이: 청개구리  |  날짜: 2012-11-05 조회: 2176
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcBY%3D&page=69   복사


쇠고기양념 게찜
쇠고기양념 게찜

불편한 속, 게살 향으로 달래는 <쇠고기양념 게찜>

키토산이 풍부하게 들어있어 피부미용에 좋은 대게 요리는 찜으로 먹는 것이 영양손실을 줄이는 방법이다.

  • 난이도
  • 열량 300kcal
  • 가격대 3만원 이하
  • 조리시간1시간


쇠고기양념 게찜

게 2마리 ,다진 쇠고기 ¼컵 ,
으깬 두부 ¼컵, 삶은 숙주 ½컵, 달걀 1개, 마늘 1쪽, 생강 ½톨, 대파 1대, 밀가루 2큰술, 식용유 1큰술, 쇠고기 양념(간장 ½큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 숙주 양념(다진 마늘 ½큰술, 참기름 ½큰술, 소금 약간)



쇠고기양념 게찜
  • 1. 손질한 게와 생강, 통마늘, 대파 썬 것을 김이 오르는 찜통에 넣고 10분 정도 찐다.
  • 2. 찐 게는 반으로 갈라 살과 알을 긁어내어 따로 둔다.
  • 3. 숙주를 양념에 무친다.
  • 4. 다진 쇠고기와 으깬 두부에 쇠고기 양념을 넣어 무친다.
  • 5. 양념한 쇠고기에 숙주와 게살, 알을 넣어 섞고 생강즙과 소금으로 간한 후 달걀흰자를 넣고 버무려 소를 만든다.
  • 6. 게딱지에 소를 올려 팬에 굽는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2175마늘 향의 가자미 감자구이사탕소녀13-01-153769
2174당근케이크안나13-01-154731
2173드라이 프루츠바 케이크 버터햇살13-01-153187
2172참깨그리시니아델리13-01-154344
2171두반장 해물 토르티야말이다크엔젤13-01-154125
2170홍합 마요네즈 치즈구이꿈과희망13-01-153250
2169관자 주꾸미 아스파라거스볶음안나13-01-153979
2168고추장소스 고등어완자볼개나리13-01-153740
2167대합 새우팟타이들바람13-01-152678
2166참치 김초밥후루룩소녀13-01-152587
2165삶은 깍지콩이슬13-01-144097
2164미소콩무침아이리스13-01-143359
2163가다랭이포연두부완두콩13-01-143222
2162날치알토마토크티13-01-142830
2161낫토양송이버섯구이★…행복한 ㉻루13-01-142986

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기