 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
해산물마늘샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOchA%3D&page=72
|
||
재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술, 식초 4큰술, 매실청·유기농 설탕·꿀 1큰술씩, 생수 2큰술, 간장·소금 1작은술씩) 만들기 1 준비한 해산물을 깨끗하게 손질해 레몬즙을 넣은 끓는 물에 데친다. 2 샐러드용 야채는 손질해 한입 크기로 자른 다음 냉수에 담갔다가 체에 건진다. 3 파프리카는 오븐에 구워 껍질을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 넓은 접시에 해산물과 야채를 모양내 담고 ④의 소스를 뿌려 신선한 상태로 상에 낸다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2130 | 토마토 해물수프 | 포라 | 13-01-07 | 1581 |
| 2129 | 딸기 레드와인절임 | 어린새싹 | 13-01-03 | 2531 |
| 2128 | 딸기 오렌지 샐러드 | 이슬 | 13-01-03 | 2057 |
| 2127 | 딸기 핫케이크 | 텐시 | 13-01-03 | 1839 |
| 2126 | 딸기타르트 | 벤자민 | 13-01-03 | 1575 |
| 2125 | 딸기 잼 | 말괄랑이 | 13-01-03 | 1605 |
| 2124 | 딸기 석류 펀치 | 눈꽃 | 13-01-03 | 1525 |
| 2123 | 딸기 쉐이크 | 진달래 | 13-01-03 | 1452 |
| 2122 | 딸기 요구르트 무스 | 별님 | 13-01-03 | 1377 |
| 2121 | 김치 치즈 말이 튀김 | 시계바늘 | 13-01-02 | 2397 |
| 2120 | 김치 잡채 | 이뽄여우 | 13-01-02 | 1887 |
| 2119 | 숙주 김치 볶음 나물 | 니브 | 13-01-02 | 2019 |
| 2118 | 김치 참치 샌드위치 | 스텔라걸스 | 13-01-02 | 1690 |
| 2117 | 참치 김치 무침 덮밥 | 상큼걸 | 13-01-02 | 1799 |
| 2116 | 삼겹살 파티 | 윈디 | 13-01-02 | 1564 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
