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요리 abc
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수원 봉녕사 선재 스님 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOchs%3D&page=83
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사찰음식의 대표적 식재료인 연으로 사찰의 아침, 점심, 저녁, 후식 공양을 구성했다. 연못물을 맑게 함은 물론 이파리부터 씨앗, 뿌리까지 하나도 버릴 것 없는 연의 쓰임과 일생을 통해 수행으로서의 공양을 표현했다. · 아침상 : 연근죽, 연근물김치, 연근장아찌, 연자조림, 연근찜 · 점심상 : 연근밥, 연근삼색찹쌀구이, 연자버섯된장찜, 연근겉절이, 연잎보쌈김치, 새송이버섯연잎구이 · 저녁상 : 연잎비빔국수, 연근빈대떡, 연근삼색찹쌀찜, 연근채소조림, 연근초절임 · 후식 : 연잎차, 연근병 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 1690 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 1639 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 1309 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 1817 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 1241 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 1593 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 1239 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 1481 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 1033 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 3389 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 2477 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 2097 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 2041 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 1785 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 1483 |
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