 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=132
|
||
나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1230 | ◆ 한 끼 든든 식사 메뉴 | koendi | 12-01-16 | 10007 |
| 1229 | ◆ 손 쉬운 스피드 반찬 | 가루 | 12-01-16 | 9834 |
| 1228 | 아라비아타소스 | 초록샤인 | 12-01-16 | 9627 |
| 1227 | 라구소스 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-01-16 | 9626 |
| 1226 | 감자크림소스 | 아라 | 12-01-16 | 9250 |
| 1225 | 베샤멜소스 | 포라 | 12-01-16 | 9112 |
| 1224 | 체리돼지안심조림 | 물방울 | 12-01-16 | 9004 |
| 1223 | 체리마멀레이드 | 꼬마천사 | 12-01-16 | 8727 |
| 1222 | 베이식스콘 | 아이리스 | 12-01-16 | 8593 |
| 1221 | 브로콜리 방울토마토 피클 | 스리틸걸스 | 12-01-16 | 9382 |
| 1220 | 오이 양파 즉석피클 | 이뽄여우 | 12-01-16 | 8983 |
| 1219 | 친환경 채소로 만든 브로콜리 들깨가루 두부무침 | 월하 | 12-01-11 | 11042 |
| 1218 | 친환경 곡류로 만든 | 베일 | 12-01-11 | 9850 |
| 1217 | 친환경 축산물로 만든 | 은빛상자 | 12-01-11 | 9797 |
| 1216 | 친환경 수산물로 만든 | 꼬마천사 | 12-01-11 | 9482 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
