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요리 abc
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사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=59
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나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2325 | 통도라지 목살찜 | 허브 | 13-04-01 | 3443 |
| 2324 | 마늘채너비아니 | 가루 | 13-04-01 | 3015 |
| 2323 | 수삼 곰탕 | 애니랜드 | 13-04-01 | 2918 |
| 2322 | 닭 부추 냉채 | 비올레트 | 13-04-01 | 3330 |
| 2321 | 불고기 냉채 | 백설공주 | 13-04-01 | 3365 |
| 2320 | 삼겹살 냉채 | 단풍잎 | 13-04-01 | 3195 |
| 2319 | 족발 냉채 | koendi | 13-04-01 | 3316 |
| 2318 | 어묵 냉채 | 쌈장소녀 | 13-04-01 | 2951 |
| 2317 | 당면 냉채 | 텐시 | 13-04-01 | 2900 |
| 2316 | 실곤약 냉채 | 포라 | 13-04-01 | 2828 |
| 2315 | 조갯살 달래전 | 아이 | 13-03-27 | 4865 |
| 2314 | 바지락 조개죽 | 레인 | 13-03-27 | 4141 |
| 2313 | 미나리 조갯살 무침 | 백설공주 | 13-03-27 | 3803 |
| 2312 | 모둠 조개구이 | 쏘이 | 13-03-27 | 3379 |
| 2311 | 아티초크 그린 토마토 오징어 파스타 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-03-27 | 3112 |
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