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요리 abc
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사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=88
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나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1890 | 닭고기 냉채와 양배추 김치 | 이뽄여우 | 12-10-26 | 1513 |
| 1889 | 물고추 넣은 봄동김치 | 물 | 12-10-23 | 2182 |
| 1888 | 봄동 돌나물 백김치 | 햇님 | 12-10-23 | 1901 |
| 1887 | 알배추 전라도식 물김치 | 사탕소녀 | 12-10-23 | 1992 |
| 1886 | 하루나 해물김치 | 하레 | 12-10-23 | 1562 |
| 1885 | 커리 닭고기 김치찜 | 맑음 | 12-10-21 | 2744 |
| 1884 | 김치 해물수제비 | 까꿍 | 12-10-21 | 2005 |
| 1883 | 김치탕수육 | 블루베리 | 12-10-21 | 1800 |
| 1882 | 동치미셔벗 | 스텔라걸스 | 12-10-21 | 1628 |
| 1881 | 김치 새우춘권스틱 | 파란구름 | 12-10-21 | 1573 |
| 1880 | 백김치 불고기샐러드 | 구사일생 | 12-10-21 | 1575 |
| 1879 | 연두부버섯조림 | 사탕소녀 | 12-10-18 | 2462 |
| 1878 | 애호박순두부찌개 | 루베트 | 12-10-18 | 1954 |
| 1877 | 단호박새송이간장조림 | 츠유 | 12-10-18 | 1870 |
| 1876 | 쇠고기김치밥 | 포레스트 | 12-10-18 | 1562 |
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