테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 370943  
직장맘을 위한 간단한...조회 359459  
맥주에 대한 지식조회 358181  
전문가에게 배운 수육...조회 342559  
동치미를 무르지 않게...조회 288807  
나선형 초콜릿 만들기조회 265847  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 261039  
꽃게 손질하는 법조회 247544  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 245957  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215476  

이전글 다음글 목록 

양배추 굴탕면

글쓴이: 베베  |  날짜: 2012-11-09 조회: 1701
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOdxo%3D&page=83   복사

양배추 굴탕면양배추 굴탕면
[ 재료 ] 양배추 4잎, 굴 1컵, 쪽파 4뿌리, 마늘 2톨, 마른 고추 1개, 생우동면 4개, 식용유 2큰술, 소금 약간, 다시마 물 8컵
[ 조미료 ] 청주·굴 소스 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩
준비하기
1 양배추는 6㎝ 길이, 5㎜ 두께로 채 썰어 찬물에 담갔다 물기를 뺀다. 2 굴은 소금물에 씻어 체에 밭친다. 3 쪽파는 송송 썰고, 마늘은 굵게 다진다. 마른 고추는 곱게 채 썬다. 4 생우동면은 부드럽게 삶아 1인분씩 그릇에 담는다.
만들기
1 냄비에 식용유를 두르고 듬성듬성 자른 마른 고추와 다진 마늘을 볶아 향을 낸다. 2 ①에 준비한 양배추 채를 넣고 달달 볶다가 다시마 물을 붓는다. 3 ②가 끓으면 굴과 청주를 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 굴 소스와 소금, 후춧가루로 간을 맞추고 쪽파를 넣는다. 4 그릇에 담은 면 위에 양배추와 굴을 보기 좋게 얹고 국물을 붓는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1965쇠고기 감잣국앙큼꼬마12-11-091690
1964조개탕국햇님12-11-091639
1963북엇국솜사탕12-11-091309
1962청경채 달걀국스리틸걸스12-11-091817
1961해물 조미료로 맛낸 찌개아델리12-11-091241
1960매운 버섯찌개깎꿍토끼12-11-091593
1959명란젓찌개허브12-11-091239
1958애호박 새우찌개크티12-11-091481
1957순두부 해물찌개맑음12-11-091033
1956아몬드쇠고기주먹밥물망초12-11-083389
1955멸치간장숏파스타달님12-11-082477
1954브로콜리닭고기꼬치파란눈물12-11-082097
1953시금치 페스토파스타초록샤인12-11-082041
1952가츠돈햇살12-11-081785
1951나물 크림파스타민들레12-11-081483

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기